Ambachtelijke stroopwafels
uit Gouda
Van alle ambachten die Gouda rijk is, zijn de stroopwafels één van de bekendste én lekkerste.In een oudhollands monumentaal pand in de Goudse binnenstad is sinds 1880 Van Vliets Siroopwafelbakkerij aan de Lange Groenendaal gevestigd. Vroeger waren er rond de honderd stroopwafelbakkers in Gouda. Van Vliet is één van de laatst overgebleven die tot de dag van vandaag nog steeds bakt volgens een bijna honderd jaar oud recept.
LEES ALLE ARTIKELEN GRATIS
Onafhankelijke journalistiek is essentieel om een snel veranderende wereld te kunnen begrijpen. Daarom is een platform van nieuwe makers belangrijk. Vind jij dat ook? Steun ons dan door lid te worden of met een financiële bijdrage.
Al ingeschreven voor onze nieuwsbrief en/of in ons geinvesteerd? Vul je e-mailadres is om toegang te krijgen.
