In de tijden van kolonisatie werd koffie een populaire drank doordat de Europeanen koffieplanten meebrachten op hun reizen naar Zuidoost-Azië. Er ontstonden in Maleisië kopitiams, traditionele koffiehuizen die nu niet meer weg te denken zijn uit het straatbeeld. Grote coffee shops en fastfood ketens geven koffiedrinken in de jaren negentig een nieuwe betekenis. De Amerikaanse koffieketen Starbucks blijkt ook in het Aziatische land een groot succes. In navolging hiervan ontstaan er modernere kopitiams met een vergelijkbaar concept, waaronder de Old Townketen. Een greep uit de vele koffiehuizen in Kuala Lumpur en omgeving.
LEES ALLE ARTIKELEN GRATIS
Onafhankelijke journalistiek is essentieel om een snel veranderende wereld te kunnen begrijpen. Daarom is een platform van nieuwe makers belangrijk. Vind jij dat ook? Steun ons dan door lid te worden of met een financiële bijdrage.
Al ingeschreven voor onze nieuwsbrief en/of in ons geinvesteerd? Vul je e-mailadres is om toegang te krijgen.